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貴州畢節:小小蘿卜促增收
發布時間:2020-08-03 21:01:57 稿件來源:中新網貴州

  8月2日,村民在貴州省畢節市七星關經濟開發區陳二平特色食品蘿卜干生產車間里忙碌。

  8月2日,村民在貴州省畢節市七星關經濟開發區陳二平特色食品蘿卜干生產車間里忙碌。

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  8月2日,村民在貴州省畢節市七星關經濟開發區陳二平特色食品蘿卜干生產車間里忙碌。

  8月2日,村民在貴州省畢節市七星關經濟開發區陳二平特色食品蘿卜干生產車間里忙碌。

  8月2日,村民在貴州省畢節市七星關經濟開發區陳二平特色食品蘿卜干生產車間里忙碌。

  近年來,位于烏蒙高原的貴州省畢節市,利用典型的高海拔、強光照、大溫差的地理區域環境和“天然涼棚”的氣候優勢,大力發展白蘿卜種植40余萬畝,年產優質白蘿卜近百萬噸。畢節蘿卜干作為貴州特產暢銷國內外市場,當地的白蘿卜精深加工產業也促進了農戶就業和致富增收。

  畢節白蘿卜個頭大、水分多、味道甜、質地脆、口感好,素有“蘿卜勝水果”、“熟食似芋,生吃如梨”的美稱。2015年,“畢節大白蘿卜”成功申請國家地理標志保護產品認證。(羅大富 攝)

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